昨日，市市场监管局检查组深入城区开展元旦节前食品安全检查工作。
检查组先后来到黄石市禽蛋厂、中商百货文化宫店、金花大酒店、楚香厨艺锦湖店，实地查看各食品经营户疫情防控措施落实情况和各项食品安全制度执行情况。
在金花大酒店、楚香厨艺锦湖店检查组要求餐馆落实好各项食品安全保障及疫情防控措施，严格执行酒席报备制度，大力提倡“公筷公勺”“杜绝浪费”餐饮文化，同时积极引导餐饮单位尽量避免聚集性消费，营造安全文明就餐环境。
市市场监管局提醒餐饮单位，做好节日期间疫情防控各项措施，做好环境卫生的清扫消毒及人员安全防护工作，落实相关制度要求，做到件件商品“三证一码”（三证：进口冷链食品检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明；一码：“鄂冷链”溯源码）齐全，来可查、去可追。（东楚晚报记者 张婧 通讯员 郭雪海）