“这份荣誉（全国劳动模范）属于东贝集团全体奋斗者，我今后将继续奋斗，爱岗敬业，为中国商用制冷设备的研发和发展，贡献自己的力量。”张振华说。
张振华是黄石东贝制冷有限公司副总工程师、高级工程师，在制冷公司工作了31年。他爱岗敬业，积极参与科研工作，这些年他主持或参与研发的产品获得省部级科技成果15项，获得专利26项，其中发明专利2项，实用新型21项，发表论文6篇。
他带领研发团队，开发出了多种具有自主知识产权的高质量产品。2010年，主持研发的BTY7106台式冰淇淋机、BGB8290智能冰淇淋机、BJB7232彩虹裱花冰淇淋机均被认定为湖北省重大科学技术成果。2012年，他主持的智能控制冰淇淋机、自动脱模冰棒机均获发明专利授权。同年，他还代表公司参与起草了商用冷柜、商用制冰机、自动制冰机试验方法等行业标准，增强了企业在行业的话语权，有力提升了企业竞争力。
2014年，公司与雀巢公司共同研发制造冰淇淋雪融机。张振华被委任为研发小组负责人，面对各种技术瓶颈、难题，他总是在现场积极引导。最终，团队开发了一款高效环保的“Sorbettiera100可吸冰淇淋机”，该产品实现了高效节能、防凝露等。项目于2015年12月通过科学技术成果鉴定，被专家组评为国际领先水平。
在产品研发过程中，他始终鼓励团队成员对新技术进行探索，对行业需求解决的共性问题进行思索，寻求解决办法。为解决噪音问题，他率先在业内应用多种技术，使得东贝制冷设备比进口设备噪音低1-2分贝，实现了商用制冷设备的“静音”效果；为了让冰淇淋机带上巴氏杀菌功能，他改进了热循环系统；为了让冰淇淋机在无水源环境也能正常使用，他研发了可拆卸式蒸发器缸，清洗方便且可直接更换……这些研发成果应用在公司新产品上，为公司创造了巨大的经济效益，也为行业共性难题的解决提供了参考案例，促进了行业技术的发展。
2017年他组织参与研发的CF系列冰淇淋机、CFY30硬质冰淇淋机、VI1智能冰淇淋售卖机、ZFG系列制冰机均通过部级鉴定，项目总体水平居国际领先水平。其中，智能冰淇淋售卖机项目集成互联网+，人工智能，快捷支付，远程运维服务于一体，实现了无需人工看守，全天候营业服务。开辟了互联网技术在传统制冷行业运用的新领域，建立了冰淇淋机自动售卖相关可靠性测试评价标准，为行业的技术创新提供了极好的借鉴作用。（东楚晚报 记者 张婧）